L'ecurie à Saint Véran, boutique d'artisanat et produits du terroir.

Photos non contractuelles

L'écurie

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Saucisson de porc de montagne.
Elevage traditionnel aux céréales.
Un produit authentique fume à la sciure de mélèze du Queyras.
Poids approximatif : 270 g

: 300 g / : épuisé €

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Fabrication a l'ancienne, charcuterie artisanale de montagne.
Ingrédients : agneau, porc, sel, épices, thym, salpetre.
Elevage traditionnel de montagne, appellation "agneau élevé dans le Queyras".
poids net : 300 g

: 800 g / : 21 €

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Fabrication à l'ancienne, charcuterie artisanale de montagne.
Ingrédients : cuissot de cerf, porc, sel, épices, salpêtre.
Elevage traditionnel de montagne.
poids net : 300 g

: 800 g / : 19.80 €

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Fabrication à l'ancienne, charcuterie artisanale de montagne.
Ingrédients : cuissot de chamois, porc, sel, épices, salpêtre.
Elevage traditionnel de montagne.
poids net : 300 g

: 800 g / : épuisé €

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Fabrication à l'ancienne, charcuterie artisanale de montagne.
Ingrédients : lapin fermier, porc, sel, épices, sarriette, lardons, salpêtre.
Elevage traditionnel de montagne.
poids net : 300 g

: 800 g / : épuisé €

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Fabrication à l'ancienne, charcuterie artisanale de montagne. Ingrédients : lièvre, porc, vin rouge, sel, oignons, alcool, épices, salpêtre.
Poids net : 300 g

: 800 g / : 19.80 €

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Fabrication à l'ancienne, charcuterie artisanale de montagne.
Ingrédients : veau, foie de volaille, porc, sel, épices, salpêtre.
Elevages traditionnels de montagne.
poids net : 300 g

: g / : épuisé €

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Fabrication à l'ancienne, charcuterie artisanale de montagne.
Ingrédients : foie, maigre et gras de porc, sel, épices, salpêtre, trompettes de la mort 8 à 10%.
Elevage traditionnel de montagne.
poids net : 300 g

: 800 g / : 17.80 €

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Fabrication a l'ancienne, charcuterie artisanale de montagne.
Ingrédients : maigre et gras de porc, Pignons de pins, Génépi 5 %,
sel, épices, salpêtre.
poids net : 300 g

: 800 g / : 17 €

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